Жироуловители на канализацию: виды, правила выбора, монтаж

Технические характеристики жироулавливающих устройств под мойку. Преимущества

Жироловки под мойку предназначены для использования в отапливаемых помещениях при температуре окружающей среды +5 – +40°С Производительность бытовых жироуловителей составляет до 2 л/сек. Промышленные агрегаты должны комплектоваться датчиками контроля наполняемости. Для бытовых моделей может использоваться визуальный контроль.

К достоинствам жироуловителей относится:

• предотвращение образования жировых пробок и засоров канализации.
• нейтрализация неприятных запахов, появляющихся при разложении жиров и масел;
• увеличение срока службы канализационных систем;
• простота обслуживания;
• экологическая чистота используемых в производстве материалов;
• доступная стоимость.

Использование мобильных устройств по обезжириванию канализационных стоков значительно снижают нагрузки на очистные сооружения. Жироловки не нуждаются в подключение к электрическим сетям в процессе эксплуатации и обслуживания.

Недостатки жироловок заключаются в необходимости регулярной очистке и возможность неприятных запахов из-за не герметичности корпуса.

Жироуловитель ECO-JET-R полиэтиленовый круглый для установки на пол

Цена по запросу

Заказать

Жироуловитель ACO LIPUREX (LIPURAT) из нержавеющей стали круглый для напольной установки

Цена по запросу

Заказать

Жироуловитель ACO LIPATOR (LIPATOMAT) с частичной откачкой жира из нержавеющей стали для…

Цена по запросу

Заказать

Жироуловитель ACO LIPATOR (LIPATOMAT) с частичной откачкой жира полиэтиленовый напольный

Цена по запросу

Заказать

Как выбрать прибор для дома

Первоначальный этап выбора жироуловителя осуществляется не в строительном магазине или интернете, а в планируемом месте его установки. Перед покупкой устройства необходимо определиться с рядом параметров, которые помогут сузить варианты выбора до нескольких моделей.

1. Размеры свободного пространства под мойкой. Следует учитывать, что сверху должно оставаться пространство для снятия крышки, а по бокам – для присоединения труб.
2. Диаметр канализационных труб в кухне. Лучше купить жироуловитель с аналогичным размером отверстий, чтобы не использовать дополнительные пластиковые переходники.
3. Количество обслуживаемых моек. При расчете производительности нужно учитывать одновременное поступление стоков со всех открытых кранов.
4. Характеристики стоков. При большом количестве твердых частиц в сливаемой воде рекомендуются модели жироуловителей с несколькими перегородками.
5. Наличие рядом с мойкой канализационного стояка или фановой трубы для предупреждения срыва гидрозатвора на сифоне. Модели с воздуховодом являются предпочтительными, но возможность их подключения к канализационному стояку есть не в каждой квартире или доме.
6. Наличие свободного пространства для работ по обслуживанию оборудования. При изымании жира отходы с неприятным запахом могут попадать за корпус жироуловителя, поэтому должна быть возможность уборки этого пространства
7. Материал корпуса. Для установки под мойку будет достаточно обычного пластикового жироуловителя, но если он будет открыт для обозрения, то можно купить более дорогую и эстетичную модель из нержавеющей стали.
8. Объем мойки. Иногда требуется залпом сбросить воду из полностью набранной раковины. Это количество жидкости является одной из характеристик жироуловителя и обязательно указывается в инструкции.

После учета всех вышеописанных нюансов можно приступать к непосредственному выбору подходящего устройства из предложенных на рынке вариантов.

Цена бюджетного пластикового жироуловителя примерно соответствует стоимости мойки вместе с мебелью, краном и сифоном, поэтому планировать его покупку нужно заранее

Цена бюджетных пластиковых моделей зависит в основном от объема бака и сложности внутреннего устройства. При одинаковых параметрах лучше выбирать вариант дешевле, потому что более дорогая модель вряд ли окажется качественней.

Разнообразие устройств

Жироуловители представлены в специализированных магазинах в достаточно большом ассортименте, с различной производительностью и комплектацией.

Прежде всего, устройства делятся на виды по материалу, из которого изготовлен корпус. Они могут быть пластиковыми, стеклопластиковыми или металлическими.

Полиэтилен и полипропилен используются при изготовлении промышленных и бытовых моделей. Такие изделия отличаются неприхотливостью в уходе, легким весом, низкой стоимостью и достаточно долгим сроком эксплуатации.

Металлические жироуловители выполнены из нержавеющей стали, поэтому выдерживают чистку жесткой щеткой без повреждения поверхности. Имеют эстетически привлекательный внешний вид, но стоят достаточно дорого. Иногда встречаются модели из оцинкованной или окрашенной стали, но они подвержены образованию ржавчины. В отличие от них, изделия из алюминия и нержавеющей стали характеризуются достаточно долгим сроком эксплуатации.

Вторым признаком, по которому можно разделить все жироуловители, является конструктивная особенность изделий.

Выделяют несколько основных типов:

• Жироуловитель под мойку . Подходит для установки в частном доме, квартире или небольшом предприятии общественного питания, предполагает ручное обслуживание.
• Промышленная модель . Устанавливается в пищеблоке, рассчитанном на обслуживание большого количества людей, или на предприятиях пищевой промышленности. В большинстве случаев промышленное оборудование имеет датчик заполнения.
• Автоматическое оборудование . Наличие электромеханизма автоматического сбора жиров делает обслуживание более простым и легким. Кроме того, практически полностью исключается возможность засорения входной и выходной трубы.
• Модели с возможностью расположения ниже уровня канализации . Отличительной особенностью таких жироуловителей можно назвать наличие встроенного электронасоса. С его помощью очищенная вода поднимается в канализационную систему, которая располагается на более высоком уровне. Это позволяет устанавливать оборудование в подвалах или закапывать в грунт.
• Колодезная модель имеет форму цилиндра и относится к крупным промышленным устройствам. Их размещают в специальном наружном колодце и обслуживают через люк.

Рекомендации по установке под мойку

Аппарат встраивается в систему. Во время очистки он не демонтируется, поэтому к жироуловителю должен быть обеспечен свободный доступ. Есть ещё несколько правил, которые необходимо соблюдать при установке устройства:

• Поверхность, на которой будет размещена конструкция, должна быть ровной (при перекосе содержимое будет выливаться).
• Между корпусом и внутренними стенками мойки (шкафчика) должно оставаться не меньше 2 см.
• Указанное производителем расстояние от прибора до источников тепла необходимо соблюдать (радиаторов отопления, печек).

Жироловки фабричного производства продаются в комплекте с крепежом. Все элементы можно докупить в магазине. Для крепления устройства используются стандартные болты, гайки. Стыки обрабатывают сантехническим герметиком.

Устройство продаётся в собранном виде. Потребителю остаётся установить его, руководствуясь инструкцией.

1. Освобождается место под кухонной раковиной.
2. Канализационная труба отсоединяется от системы.
3. Выходные концы труб устанавливают в соответствии с инструкцией. Тройник монтируется на выход, а колено на вход. Обрабатывают герметиком места стыков патрубков сифона, окончания канализационной трубы с отверстиями жироуловителя. Если аппарат будет демонтироваться, вместо герметика применяют силикон.
4. Если диаметр канализационной трубы не соответствует выходному отверстию, необходимо подсоединить к сепаратору переходники.
5. Если у модели есть воздуховод, его подключают к канализационному стояку.
6. Делают контрольный запуск. Устраняют возможные течи. Просачивающаяся сквозь щели вода может стать причиной залива.

Особенности монтажа жироуловителя

Технология монтажа зависит от их назначения и габаритов.

Компактные агрегаты под мойку устанавливаются на ровную поверхность полового покрытия. Гофрированный шланг, идущий из сифона мойки или ванны, подключают к входному отверстию устройства через муфту между патрубком сифона мойки и трубой канализации. Сливную трубу из жироотделителя подключают к канализации. Для герметичного соединения емкости с сифоном и канализацией могут понадобиться дополнительные фитинги и трубки из полипропилена.

Рис.9. Сепаратор под мойку.

При выборе устройства для установки под мойку необходимо выполнить тщательные замеры пространства внутри тумбы. Нужно обеспечить свободный доступ для проведения обслуживания и профилактического ремонта.

Жироуловитель промышленный для помещений устанавливается в подвалах и других отведенных для этих целей технических помещениях.

Они должны иметь свободный доступ для обслуживания оборудования.

Входная канализационная труба подключается к входному патрубку очистительного устройства через специальную манжету. Выходной патрубок выводится в канализацию.

На ловушку устанавливается крышка с герметичными уплотнителями, предотвращающая проникновение неприятных запахов в помещение.

Основание под очистительные установки должно быть с прочным и ровным покрытием.

Жироуловитель ACO Lipu-Mobil из нержавеющей стали для напольной установки

223 009 руб.

Заказать

Жироуловитель ACO ECO-MOBIL 0,3 л/с из полимерных материалов для размещения на полу (под мойку)

В наличии 49 584 руб.

56 993 руб.

Купить В корзине

Жироуловитель ACO ECO-MOBIL 0,5 л/с из полимерных материалов для размещения на полу (под мойку)

72 113 руб.

Заказать

Жироуловитель подземный предназначен для очистки промышленных стоков.

При выборе места под монтаж резервуаров необходимо учитывать, что жиросборник должен располагаться не ближе 50 метров от источников питьевой воды. Трасса канализации должна быть прямой, выполняться с уклоном от источника стоков не менее 2%.

Подземные установки необходимо монтировать в определенном порядке:

1.	Разрабатывается котлован на глубину, соответствующую габаритам резервуара и толщине основания.
2.	Дно колодца засыпается песчанно-гравийной смесью и тщательно трамбуется.
3.	Сооружается опалубка, устанавливается арматурный каркас и монтажные петли из арматурных стержней. Заливается опорная плита из бетона В-15.
4.	После набора прочности бетоном, но не раньше чем через 20-28 дней на бетонное основание монтируется резервуар жироуловителя.
5.	Емкость крепится за проушины к петлям плит анкерными ремнями или тросами.
6.	Жироуловители засыпаются песком с послойным трамбованием, до уровня технического колодца. К входному и выходному патрубку крепятся канализационные трубы.

В горловину жироуловителя устанавливается технический колодец и закрепляется штырями через специальные проушины. Внутри оборудования устанавливается датчик, сигнализирующий о накоплении жира и необходимости выполнения откачки.

Главное требование к монтажным работам — надежное закрепление, предотвращающее деформации под воздействием грунтовых вод, внешних нагрузок от движущего транспорта или неустойчивой почвы.

Рис.10. Схема монтажа жироуловителя в грунт.

Принцип работы уловителей жира

Для удаления жира из сточных вод применяется жироуловитель, принцип работы и схема которого достаточно просты. При поступлении воды во входной патрубок начинается понемногу заполняться первая камера. В течение времени наполнения частицы жира начинают подниматься на поверхность воды за счёт своей низкой плотности. По мере заполнения жир достигает специального лотка, в котором он начинает оставаться. Очищенная вода через нижний патрубок поступает во вторую камеру. В ней происходит остаточное расщепление жира, который не был отфильтрован в первом отсеке. Для этого могут использоваться различные более эффективные методы. Затем очищенная от жира вода уходит в канализацию.

Во время работы уловителя в первом отсеке скапливаются твёрдые частицы, которые не растворяются в воде. Поэтому периодически требуется фильтр полностью вымывать и вычищать.

схема сбора жира в системе септика В большинстве случаев, чтобы не допускать преждевременного засорения уловителя жира перед его входных патрубком дополнительно устанавливают механический фильтр грубой очистки.

Способы отделения жира

Плотность жира меньше плотности воды и поэтом он всегда находится на её поверхности. Именно на этом и основан принцип работы жироуловителя: задержать жир, собрав его на поверхность воды. Особенно эффективно они работают в тех случаях, когда температура жира больше температуры воды (от 400С), он растворяется в воде и легче всплывает.

Для того чтобы отсепарировать жир могут применяться следующие способы:

1. Физико-химический. В его основе лежит применение химических реагентов, которые способны связывать жировые частицы в крупные конгломераты. При помощи механических фильтров или других конструктивных решений происходит их осаждение в специальных камерах или отстойниках.
2. Флотационный. Основан на применении специальных компрессоров, закачивающих воздух в виде пузырьков в очистные камеры. Жир осаждается на их поверхности воздушных пузырьков в виде жировых плёнок, которые поднимаются на поверхность. Такой метод эффективен для стоков с высоким нагревом, когда жир практически полностью растворён в воде.
3. Механический. Применяются специальные мелкодисперсные мембраны с размером ячеек достаточным для задержания жировых соединений. Метод достаточно непроизводителен, поскольку фильтр при больших потоках жира будет достаточно быстро засоряться, но при этом высокоэффективен, так как обеспечивает фильтрацию стоков в широком интервале температур и с любой степенью растворенности.
4. Коалисцентный. Основан на свойстве жира собираться в крупные образования с последующим отстаиванием. Жиры в эмульгированном состоянии, попадая в фильтрационную камеру, под действием гравитации и поверхностного натяжения образуемой плёнки, скапливаются на поверхности, а затем механическим способом автоматизированно или вручную происходит их удаление.
5. Центрифугирование. Стоки при попадании в центрифугу из-за разности в весе жира и воды будут иметь разные моменты инерции и, соответственно, будут сепарироваться.

размер жироуловителя и способ его установки

Конструкция жироуловителей

Устройство жироуловителя канализации практически одинаково, независимо от способов фильтрации. Внешне он представляет собой герметичный разборной корпус, к которому подсоединены входной и выходной патрубки. Сверху их оборудуют съёмной или открывающейся крышкой для проведения обслуживания, оценки его работоспособности и удаления жира.

Внутри корпуса размещено два или больше отсеков, назначение которых является приём стоков, их фильтрация и удаление чистой воды в канализационную трубу. Конструктивно в зависимости от производителя они могут отличать по размерам, материалам и комбинации применения способов фильтрации. Однако обязательно в каждом из них должен быть механический фильтр, заборник и датчик уровня воды. Назначение механического фильтра – предотвратить попадание абразивных и твёрдых частиц в отстойник.

установка жироуловителя и подключение его к канализации

Порядок монтажа жироуловителя

Определяется место его расположения. Если в столовой несколько точек слива, то присоединение прибора производится после врезки отвода от последней в канализацию. Необходимо учесть, что жироуловитель придется систематически обслуживать, поэтому доступ к нему и наличие свободного пространства – обязательные критерии выбора. До начала монтажа необходимо убедиться, что корпус жироуловителя не будет иметь перекосов. Ели основа неровная, следует продумать, какие мероприятия потребуется провести для горизонтирования прибора. Непосредственно монтаж. Порядок технологических операций указывается в инструкции, прилагаемой к изделию. В принципе, их немного, и заключаются они в сочленении труб с патрубками жироуловителя

Основное внимание – плотной заделке мест соединений. Для этого используется лента ФУМ, герметики (сантехнические)

Монтаж жироуловителя не заканчивается его установкой по месту и присоединением к канализации. Прежде чем закрывать прибор крышкой, нужно проверить его в работе. К примеру, открыть кран ХВС и слить в мойку немного подсолнечного масла. Сразу станет понятно, как жироуловитель работает, нет ли протечек, хорошо ли уходит вода в канализацию и так далее.

Популярные модели и производители

Модель “Термит 0,5-40”

Термит 0,5-40

Компания российского производства выпускает жироулавливатель под мойку из литого пластика высокой плотности. Крышка устройства оснащена прочным резиновым уплотнителем и прижимается к корпусу при помощи металлических замков. Благодаря такой конструкции кухня будет защищена от неприятных запахов. Средняя обработка сточных вод – около 40 литров в минуту. Из достоинств стоит отметить долгий срок эксплуатации и высокую степень очистки жира. Стоимость устройства – от 6000 рублей.

Пятый элемент

Отечественный производитель, специализирующийся на различных типах жироотделителей – от стандартного бытового под мойку до высокопроизводительного промышленного оборудования. Компания гарантирует высокую надежность и обеспечивает двухлетний срок гарантии на устройства. Для изготовления жироуловителей используются различные материалы – от пластика высокого давления до нержавеющей стали.

EVOSTOK 0.5-25

Жироуловитель под раковину от российского бренда Евосток изготовлен из термостойкого инертного пропилена и рассчитан на одну мойку со сбросом загрязненных стоков до 25 литров в минуту. Периодичность проверки заполненности камер осуществляется около 1 раза в 2 недели. Корпус выдерживает температуру воды от +5 до +40 градусов и температуру сточных вод до 70 градусов. Стоимость устройства – от 8000 рублей.

ПЭ 1.5-100

Бытовой жироулавливатель под мойку оснащен автоматическим отводом жидкой фракции. Устройство работает от сети 220 В. Корпус изготовлен из высокопрочного пластика и разделен тремя перегородками, которые осуществляют сброс воды около 100 литров в минуту. Следить за очисткой емкости необходимо не реже 3-х раз в неделю. Стоимость устройства – от 30000 рублей.

Технология установки оборудования

Процесс монтажа сепаратора жира может осуществляться различными способами. Выбирать оптимальный тип установки надо в зависимости от вида и особенностей уловителя жира. Рассмотрим несколько вариантов монтажа сепараторов.

Установка уличного жироуловителя

Процедура монтажа промышленной ловушки жира – сложная и трудоемкая. Поэтому большинство покупателей ловушек предпочитают доверить установку оборудования специалистам.

Для того, чтобы выполнить монтаж самостоятельно, необходимо провести ряд подготовительных работ:

• Подбираем место для установки. При выборе следует учитывать особенности планировки участка, а также возможность выполнения ландшафтных работ в будущем.
• Определяем размер ямы для монтажа устройства – ее глубина должна быть такой, чтобы крышка уловителя жира была примерно на 4 см выше, чем поверхность земли.
• Выкапываем яму. На самом дне оборудуем твердую опалубку, в которую зальем смесь песка и цемента. Для песчаных грунтов и суглинков оптимально подойдет раствор, приготовленный в пропорции 1:5.
• Ждем пока раствор затвердеет, по минимуму это 14 дней.

Когда подготовка основания под установку завершена, можно приступать непосредственно к монтажу оборудования. Для этого устанавливаем на бетонном основании корпус уловителя жира и надежно закрепляем устройство петлям, заложенным в самодельную бетонную плиту в период заливки. Если петли забыли поставить, то их можно закрепить анкерными болтами.

Теперь вокруг установленного в котлован оборудования сооружаем своеобразные фанерные стенки. Этот процесс необходим для предотвращения осыпания грунта. Если планируется эксплуатировать сепаратор в холодном климате, тогда его надо укрыть теплоизоляционным материалом. Для этого подойдет минеральная вата или пенопласт.

Осталось подключить уловитель жира к коммуникационным сетям. Для этого выходной патрубок оборудования надо соединить с системой водоотведения. Стыки необходимо обработать герметиком. А входной патрубок устройства подключаем к канализационной трубе. Место стыковки элементов промазываем герметиком.

Все свободное пространство, образовавшееся между вокруг корпуса жироуловителя, засыпаем грунтом. Обычно используется обратная засыпка, в ходе которой в проем надо засыпать грунт, выкопанный из этого места на этапе рытья ямы.

Нельзя забывать про необходимость установки фанового стояка. Он требуется для отвода лишних газов, скопившихся в канализационной системе. Если на систему отведения стоков будет большая нагрузка, лучше установить сразу несколько стояков. Датчик накопления жира, который установлен внутри оборудования предупредит вас о необходимости проведения процедуры очистки.

Уличные жироуловители чаще очищаются специалистами специализированных компаний с использованием насосов или спецтехники

Установку и монтаж промышленных ловушек жира рекомендуется осуществлять с привлечением профессиональных монтажников. Они должны иметь разрешения и для проведения всего спектра работ.

Также профессиональные специалисты имеют необходимое для монтажа строительное оборудование, поэтому они могут выполнить необходимые процедуры для стабильной и длительной работы оборудования.

Монтаж уловителя жира внутри помещения

Установка бытового сепаратора под мойкой – более простой процесс, чем монтаж оборудования на улице. Для этого сначала предстоит выбрать оптимальное место для монтажа оборудования.

Оно должно находиться на легкодоступной, твердой и максимально ровной поверхности, поблизости от сантехнического оборудования.

Осталось выполнить ряд последовательных действий:

• Выводим выходной патрубок оборудования в систему канализации. На месте соединения нужно установить резиновую прокладку, которая идет в комплекте с прибором.
• Подключаем входной патрубок ловушки к выходной трубе саноборудования или к трубопроводу (на месте соединения мойки и моющей техники), не забыв поставить специальную прокладку.
• В жироуловитель набираем необходимое количество воды для проверки устройства на герметичность.

Если проверка прошла успешно, можно устанавливать на ловушку жира крышку. С установкой крышки монтаж оборудования можно считать завершенным.

Галерея изображений

Фото из

Шаг 1 – отсоединение гибкого шланга канализации

Шаг 2 – соединение жироуловителя и слива

Шаг 3 – соединение жироуловителя с гибким шлангом

Шаг 4 – подключение устройства к канализации

Более подробно о том, как выбрать и установить жироуловитель под мойку, читайте в этом материале.

Особенности жироотделителя

Принцип работы и различия моделей

Итак, как уже было сказано выше, жироулавливатели бывают двух типов:

• Промышленные.
• Бытовые.

Последние являются маленький септик, который находится под мойкой. В ходе изготовление пищи и мытья посуды устройство принимает на себя первичные стоки, очищая их от жира.

Работает таковой септик по принципу отстойника. В большинстве случаев, он представляет собой емкость прямоугольной формы, в которой имеются перегородки, разделяющие пространство на пара камер. Так как жировые частички значительно легче воды, они задерживаются в особой камере-отстойнике, а вода свободно поступает в канализацию.

направляться подчернуть, что бытовые жироулавливатели бывают двух типов:

Автономные	Для работы устройства не нужно подключения к электричеству.
Электрические	В этом случае откачка жидкости в канализационную систему осуществляется принудительно при помощи электрического насоса. Соответственно, для работы устройства его нужно подключить к электропитанию.

Помимо этого, изделия различаются по принципу приема воды:

Залповые	Отличаются возможностью приема громадного количества стоков в ходе пикового сброса. Такую модель направляться применять в том случае, если вы моете посуду методом комплекта воды в раковину, по окончании чего происходит ее залповый слив.
Сточные	Предназначены для тех случаев, в то время, когда мытье посуды осуществляется под проточной водой.

Бытовые жироуловители под мойку отличаются от промышленных прежде всего тем, что они вычислены на переработку маленького количества стоков. В большинстве случаев, данный показатель колеблется в приделах 0,5-1,5 метра кубических в час.

Обратите внимание! Производительность устройства выбирается в зависимости от количества живущих людей в доме либо квартиры. Чем больше людей, тем, соответственно, более производительным должен быть сепаратор

Конструкция

Фактически все бытовые жироотделители под мойку имеют однообразную конструкцию. Как уже было сказано выше, корпус емкости имеет прямоугольную форму.

В него находятся следующие элементы:

• Входной патрубок – рекомендован для подачи стоков в емкость.
• Гаситель потока – снижает скорость поступающей воды.
• Перегородка – снабжает задержание осажденных масс и тем самым предотвращает переливание отстоянного ила.
• Воздухоотводящее отверстие – предназначено для вентилирования емкости.
• Выпускной патрубок – снабжает отвод очищенных от жира стоков в канализацию.

Как мы видим, конструкция предельно несложная.

Преимущества

Основным преимуществом жироулавливателя есть, конечно же, защита канализационной системы от загрязнения.

Но, кроме этого у данного устройства имеются и другие положительные качества:

• Имеет компактные размеры и маленький вес, благодаря чему подключение устройства не вызывает никаких сложностей.
• Все детали выполнены из экологически чистых материалов.
• Высокая эффективность работы – жирные и маслообразные вещества улавливаются на 95 – 100 процентов.
• Чистка жироуловителя под мойкой осуществляется достаточно просто и не занимает большое количество времени.
• Широкий модельный ряд, благодаря чему неизменно возможно выбрать подходящую модель устройства.
• Долговечность, что обусловлено простотой конструкции.
• Доступная цена, особенно это относится автономных бытовых моделей.

Благодаря всем этим моментам жироуловители и стали широко распространены в быту.

Недостатки

Что касается недостатков, то их мало. Основным из них есть то, что периодически жироловка под мойку испытывает недостаток в очистке.

Делается это любыми подручными средствами либо особой лопаткой, которая имеется в наборе. С ее помощью ил из емкости, по окончании чего жироуловитель промывается.

Помимо этого, устройства, оборудованные электронасосом, увеличивают расход электричества, а в случае ее отсутствия, не работают вовсе.